Geniet van de ochtend met onze heerlijke paas brunch| vanaf €19,50 p.p.

Paas brunch

Kom gezellig genieten van onze heerlijke paasbrunch op 5 en 6 april. Een sfeervolle en smakelijke start van de paasdagen, met voor iedereen iets lekkers. De brunch is te reserveren tot en met 12:00 uur. Voor de jonge gasten is er bovendien een apart kindermenu.

Onze brunch bevat een normaal ontbijt menu (€19,50), met de optie om uit te breiden met overheelijke paasgerechten.

Paastray

  • Broodmand (paasbrood, zuurdesembrood, croissants)
  • Nederlandse kaas
  • Boter
  • Chocolade hagelslag, jam, hazelnootpasta
  • Smoothie van duindoorn en honing

 

A La-carte gerechten

  • Eier Bereidingen
  • Green egg benedict
  • Shakshuka verde

Zie hier het volledige menu.

 

Heerlijke paasgerechten

  • Vol-au-vent gevuld met kipragout en gegarneerd met zoetzure venkel (€ 6,50)
  • Quiche gevuld met seizoensgroenten en geitenkaas (€ 6,-)
  • Wentelteefjes met appelcompote en gerookte ahornsiroop (€ 6,50)
  • Cecina de León, paarse artisjok, geroosterd zuurdesembrood en wilde knoflookemulsie (€ 8,50)

 

Desserts

  • Mousse van slagroomkaas, rabarbersorbet, amandelcrumble met frambozencrème en citrusdressing (€ 7,50)
  • Nederlandse vanillepanna cotta met bosbessencompote (€ 4,-)
  • Vanille-ijs met aardbeien en chocoladesponscake (€ 5,-)

 

Kindermenu (€ 12,50)

  • Gegrilde kaas (tosti)
  • Pannenkoeken met Nederlandse stroop
  • Suikerbrood-wentelteefjes met slagroom
  • Yoghurt met banaan, granola en aardbeiencompote

 

Dranken

  • Mimosa-cocktail (€ 7,-)
  • van Nahmen Juicy Tea rabarber (alcoholvrij) (€ 6,-)